Wichtigste Eigenschaften |
- Backmatte aus Silikon als wiederverwendbares Backpapier oder für die
Zubereitung von Plätzchen, Kuchen, Torten und anderen Teigwaren
- Silikon hat eine natürliche Anti-Haft-Wirkung, so dass weniger Mehl
zum Einstäuben notwendig ist und sich Teig leichter lösen lässt
- ideal zum Dekorieren von Kuchen und Torten, erleichtert das Arbeiten
mit Fondant- und Marzipandecken
- dank der Silikonseiten bleibt die Matte z. B. bei Kneten/Ausrollen von
Teig fest liegen
- kann als Einlage für Springformen individuell zugeschnitten werden
- auch für Kühl- und Gefrierschrank geeignet, z.B. zur Aufbewahrung
einer Roulade im Kühlschrank
- einfaches Zusammenrollen der Backmatte für eine platzsparende
Aufbewahrung
- leichte Reinigung unter fließendem Wasser oder in der Spülmaschine